冷えを改善する3つのポイント
冷えの改善その2~食事
外だけでなく、中からも温める。
食材には体を冷やすものと温めるものがあります。にんじん、ごぼう、れんこん、いも、などの根菜類は体を温めます。なるべく意識して摂るようにしましょう。
一方、体を冷やすのは果物や生野菜です。
自宅で作る場合は、煮物やみそ汁の具にすると一度にたくさんの根菜が摂れるので、おすすめです。さらに、すりおろしたしょうがを入れるといいでしょう。
冷たいものは量に注意し、冷えないよう温かい食材を摂りましょう。
- 1.生姜(しょうが)
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しょうがは血行を良くします。辛みの成分は発汗作用が、香りには保温効果があり、ほかにも抗酸化作用、殺菌作用、食欲増進作用、疲労回復の効果など、あらゆる効能があります。
もっともおすすめするのは、すりおろして摂ること。表面積が大きくなるからです。たくさんすりおろして、ラップに広げて凍らせておけば、好きな時に好きな量が使えます。
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すりおろしが手間な場合、外食がちな場合は、市販のチューブ入りしょうがでもかまいません。また、スパイスとして売っているドライタイプのジンジャーパウダーも便利。
- 味噌汁や炒め物などの料理や、飲み物に入れて、毎日摂りましょう。
- 2.酢
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酢は体内に入った食べ物がエネルギーに変わるのを助けます。だから酢をとるとエネルギーがたくさんつくられ、血行が良くなり体が温まるのです。
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酸辣湯など酢を使った料理やそのほかの中華料理のメニューに合います。そのまま飲む場合は、胃を刺激するので空腹時は避けた方がよいでしょう。水で割る場合は、冷たい水でなく、ぬるま湯を使ってください。
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また、酸味が苦手な人にはアプリコットやブルーベリーなどを混ぜて作られたフルーツビネガーといった飲みやすいものもあります。
- 3.根菜類
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食材には体を冷やすものと温めるものがあります。
にんじん、ごぼう、れんこん、いもなどの根菜類は体を温めます。なるべく意識して摂るようにしましょう。
- 一方、体を冷やすのは果物や生野菜です。
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自宅で作る場合は、煮物や味噌汁、スープの具にすると一度にたくさんの野菜がとれるので、おすすめです。さらに、すりおろしたしょうがをいれると良いでしょう。
- ×体が冷える食事
- 1.ビール
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ビールが冷えるのは、多くの方が冷やしすぎを好んで飲むことが原因です。また、ビールは一度にたくさんの量を飲めてしまうこともあります。
- 2.アイスカフェラテ
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冷たいカフェラテもNGです。冷たいだけでなく、コーヒー、牛乳(乳製品)が体を冷やすからです。ビール同様、温かいものよりもたくさん飲んでしまいがちです。
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